Mamia madari kompotarekin

50 min

Begetarianoentzat egokia

Plater mota: Azkenburukoa

Tenperatura: Giro-tenperatura

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Ardi esnea 0.75 l

Gatzagia 0.005 cl

Conferencia udare estra 0.5 kg

Kanela-txotxa 0.5 ud

Azukre beltza 0.04 kg

Elaborazioa

Berotu esnea tenperatura onenera iritsi arte (50-55 ºC).
Jarri bol bakoitzean gatzagiaren hiru tanta.
Bota esnea ontzi bakoitzera gatzagiaren gainera.
Mugitu atsedena hartzen utzi gabe.
Udareak garbitu, zuritu eta bihozgabetu.
Moztu 2 cm inguruko dadoetan.
Kazola batean, gehitu fruta, kanela eta azukrea. Frutaren 3/4 zati urarekin estali. Egosi (osorik) biguna egon arte.
Egosi ondoren, bota egosteko likidoa.
Jarri fruta gatzatuaren gainean.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

224.6

kcal

Karbohidratoak

24.6

Proteinak

8.77

Koipeak

9.53

Azukreak 24.43 g

Gatza (Sodioa) 7.76 mg

Azido folikoa 17.25 ug

C bitamina 8.71 g

A bitamina 68.75 ug

Zinka 0.89 mg

Burdina 0.55 mg

Kaltzioa 292.36 mg

Kolesterola 16.5 mg

Gantz azido poliasegabeak 0.45 g

Gantz azido monoasegabeak 2.4 g

Gantz azido aseak 6.15 g

Zuntza 2.15 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.