Lupia txikia entsaladarekin eta kinoaz eta barazkiz betetako kuiatxoarekin
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Akuikulturako lupinatxoa
1.25 kg
Lechugas variadas mezclum mediterranea
0.15 kg
Ozpin-olioa
0.025 l
Oliba olio sendoa
0.05 l
Baratxuria
0.167 ud
Perrexila
2.5 g
Azenarioa
0.15 kg
Piper gorria
0.15 kg
Piper berdea
0.15 kg
Kinoa
0.2 kg
Barazki hondoa
0.25 l
Gatz fina
0.005 g
Oliba olio arina
0.05 l
Oliba olio arina
0.02 l
Ozpina
0.005 l
Gatz fina
3.333 g
Elaborazioa
Errezeta honetarako beharrezkoak dira:
- Arrainak plantxan (elaborazioa)
- Olio errea
- Kinoaz eta barazkiz betetako kuiatxoa
- Askotariko urazen entsalada.
PRESTATZEA
- Berotu kuiatxoak labean.
- Jarri arraina platerean eta isuri olio errea gainetik. Jarri alboan entsalada eta kuiatxo betea.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
659.76
kcal
Karbohidratoak
38.38
g
Proteinak
54.94
g
Koipeak
30.6
g
Zuntza
9.25
g
Gantz azido aseak
4.45
g
Gantz azido monoasegabeak
19.93
g
Gantz azido poliasegabeak
4.29
g
Kolesterola
170.12
mg
Kaltzioa
217.52
mg
Burdina
8.11
mg
Zinka
3.98
mg
A bitamina
597.25
ug
C bitamina
100.18
g
Azido folikoa
106.75
ug
Gatza (Sodioa)
520.1
mg
Azukreak
19.04
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Itsaskienak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Pintxoak
- Gozokiak
- Lekaleak
- Ogia eta opilgintza
- Pastak
- Arrautzak
- Hegaztiak
- Pizzak
- Azkenburukoa
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Otartekoak eta andwichak
- Entsaladak
- Hanburgesak
- Plater bakarra
- Aperitiboak eta kanapeak
- Garagardoak
- Zopak eta Kremak
- Koktelak
- Arrainak
- Gosariak eta brunch
- Okelak
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza mexikarra
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza europarra
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza frantsesa
- Euskal sukaldaritza
- Etomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Osagarriak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak