Tilapia ekologikoa ogibirrineztatua piperrekin eta romesco saltsarekin

45 min
Plater mota: Arraina
Tenperatura: Beroa
Alergenoak
arraina
arraina
arrautzak
arrautzak
fruitu oskoldunak
fruitu oskoldunak
glutena
glutena
sulfitoak
sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Tilapia 1.75 kg
Gatz fina 3.75 g
Irin ahula 0.1 kg
Arrautzak 2.0 ud
Oleiko askoko olioa 0.25 l
Elaborazioa

Hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

  • Arraina xafla lodietan moztu.
  • Gatzatu eta birrineztatu (irin, harrautz eta ogi birridutik pasatu).
  • Romesco saltsa.
  • Piper gorriak.
  • Su ertainetan frijitu eta paper xurgatzailearen gainetik atera.

PLATERATZEKO

  • Arraina plateran jarri.
  • Piper-hornidura eta romesco saltsa gehitu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 2.88 g
Gantz azido aseak 6.09 g
Gantz azido monoasegabeak 27.15 g
Gantz azido poliasegabeak 8.75 g
Kolesterola 267.03 mg
Kaltzioa 35.21 mg
Burdina 1.42 mg
Zinka 1.13 mg
A bitamina 636.71 ug
C bitamina 43.44 g
Azido folikoa 33.36 ug
Gatza (Sodioa) 779.62 mg
Azukreak 3.05 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.