Platanozko bizkotxoa marmeladarekin

60 min
Vegetarian Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Gozokiak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Alergenoak
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
sulfitoak
sulfitoak
Esne-aztarnak
Esne-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Kremak egiteko margarina 0.4 kg
Azukre beltza 0.575 kg
Arrautzak 5.0 ud
Bananak 0.75 kg
Irin ahula 0.625 kg
Harrotzailea 25.0 g
Gatz fina 5.0 g
Rona 0.05 l
Elaborazioa
  • Aldez aurretik berotu labea 180 ºC-tan.
  • Hagazkaren laguntzarekin nahastu gurina guztiz pomada-puntuan (krematsua, ez izuria ez solidoa) eta azukrea.
  • Bahetu irina eta harrotzailea.
  • Banana helduak zapaldu pasta bat lortu arte. 
  • Gehitu aurreko nahasteari (gurina eta azukrea) arrautza, banana eta gatza, lehen bahetutako harrotzailea eta irinarekin batera.
  • Bota rona eta nahastu.
  • Jarri nahasketa moldean eta labean egosi 180º C-tan, 35 bat minutuz.

APAINKETA

  • Epela dagoenean, gainazalean jarri laranja melatua-marmelada eta hautseztatu txokolazko txirbilak.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 7.62 g
Gantz azido aseak 19.17 g
Gantz azido monoasegabeak 19.66 g
Gantz azido poliasegabeak 31.85 g
Kolesterola 321.68 mg
Kaltzioa 132.86 mg
Burdina 5.22 mg
Zinka 2.2 mg
A bitamina 131.52 ug
C bitamina 9.9 g
Azido folikoa 79.2 ug
Gatza (Sodioa) 1117.49 mg
Azukreak 125.98 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.