Erreboilua plantxan berdura julianarekin
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Erreboilo izoztua
1.75 kg
Gatz fina
3.75 g
Irin ahula
0.1 kg
Ekilore-olioa
0.1 l
Barazkiak juliana erara
5.0 ud
Oliba olio sendoa
0.075 l
Baratxuri-buruak
0.25 ud
Perrexila
3.75 g
Azenarioak
0.2 kg
Lekak
0.15 kg
Oliba-olio
0.025 l
Gatz fina
7.5 g
Elaborazioa
Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:
PLATERATZEA
- Jarri arraina platerean espatula baten laguntzaz.
- Gainetik frijitukia eta perrexila.
- Alboan barazki juliana .
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
802.12
kcal
Karbohidratoak
20.48
g
Proteinak
59.29
g
Koipeak
52.98
g
Zuntza
2.75
g
Gantz azido aseak
9.72
g
Gantz azido monoasegabeak
22.94
g
Gantz azido poliasegabeak
18.32
g
Kolesterola
87.7
mg
Kaltzioa
110.58
mg
Burdina
4.39
mg
Zinka
2.1
mg
A bitamina
637.45
ug
C bitamina
11.05
g
Azido folikoa
62.68
ug
Gatza (Sodioa)
1304.77
mg
Azukreak
3.73
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Plater bakarra
- Pizzak
- Azkenburukoa
- Zopak eta Kremak
- Arrautzak
- Lekaleak
- Itsaskiena
- Pastak
- Otartekoak eta andwichak
- Gozokiak
- Hegaztiak
- Okelak
- Ogia eta opilgintza
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Entsaladak
- Pintxoak
- Hanburgesak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza beganoa
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Etomofagia (intsektuak)
- Osagarriak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak