60 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Berdurak eta barazkiak
Sukaldaritza mota: Bostgarren gama sukaldaritza
Denboraldiko hilabeteak: Martxoa, Apirila, Maiatza, Ekaina, Urria, Azaroa, Abendua
Alergenoak:
glutena
glutena
esnea
esnea
soja
soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Gatz fina 5.0 g
Gurina 0.05 kg
Soja-saltsa 0.125 l
Elaborazioa
  • Orburuak zuritu eta hutsean ontziratuta egosi lurrunetan 90ºtara 45 minutuz. Hau era bitara egin saiteke:
    • Alde batetik zurituta gurin eta soia saltsarekin (purea egiteko).
    • Bestetik oliba olio eta gatzagaz (osagai printzipal edo hornidura bezala doanean).
  • Zuritu gabe ere egosi daitezke hutsean: temperatura 100ºtakoa izango da eta egoste denbora 55 minututakoa gutxi gora behera.
  • Bein egosita 2 ºCtara hotzitu eta hotzgailuan gorde.

 

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 18.54 g
Gantz azido aseak 8.19 g
Gantz azido monoasegabeak 19.52 g
Gantz azido poliasegabeak 3.13 g
Kolesterola 23.0 mg
Kaltzioa 153.68 mg
Burdina 5.0 mg
Zinka 1.71 mg
A bitamina 109.68 ug
C bitamina 39.31 g
Azido folikoa 231.23 ug
Gatza (Sodioa) 4929.84 mg
Azukreak 4.52 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.