Abrikot-orejoiak
Kategoria
Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
Alergenoak
Fruta lehorrek ez dute soilik uda-zaporea luzatzen, gozotasun berezi bat ere badute. Fruta batzuk lehortu eta deshidratatu egiten dira, eta horren helburua frutaren ur-edukia ahalik eta txikien bihurtzea da, hezetasuna behar duten germenen jarduera gelditzeko. Hori lortzeko bero naturala (eguzkitan) edo artifiziala (egurra, ikatza, gasa edo elektrizitatea) erabiltzen da.
Lehortutako fruta hauek zerealei ederto dagozkie, eta bitamina, mineral eta zuntzetan aberastu egiten dute gosaria. Adin guztietako jendearentzat aukera interesgarria izan daiteke, eguneko lehen otordua erakargarriagoa, anitzagoa eta zaporetsuagoa bihurtzen baitute.
Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
Energia
242.0
kcal
Karbohidratoak
43.4
g
Proteinak
4.8
g
Koipeak
0.7
g
Zuntza
21.6
g
Gantz azido aseak
0.0
g
Gantz azido monoasegabeak
0.0
g
Gantz azido poliasegabeak
0.0
g
Kolesterola
0.0
mg
Kaltzioa
92.0
mg
Burdina
4.1
mg
Zinka
0.7
mg
A bitamina
0.0
ug
C bitamina
14.0
g
Azido folikoa
0.0
ug
Gatza (Sodioa)
10.0
mg
Azukreak
43.4
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Gozokiak
- Plater bakarra
- Pintxoak
- Pizzak
- Okelak
- Zopak eta Kremak
- Arrautzak
- Lekaleak
- Pastak
- Otartekoak eta andwichak
- Azkenburukoa
- Aperitiboak eta kanapeak
- Hegaztiak
- Ogia eta opilgintza
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Entsaladak
- Itsaskiena
- Hanburgesak
- Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza asiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza italiarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Etomofagia (intsektuak)
- Sukaldaritza beganoa
- Osagarriak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak