60 min
Tipo de plato: Verduras y hortalizas
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Tomillo 1.25 g
Albahaca 0.125 g
Sal 1.0 g
Elaboración
  • Elaborar un tomate concassé.
  • Condimentarlo con tomillo + albahaca + pimienta + azúcar + sal + aceite de oliva.
  • Asar al horno a 150 ºC hasta que el tomate se seque, poner a punto.

 

 

Información nutricional (1 ración)
Fibra 0.18 g
Ácidos grasos saturados 0.39 g
Ácidos grasos monoinsaturados 1.98 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.21 g
Colesterol 0.01 mg
Calcio 8.75 mg
Hierro 0.17 mg
Zinc 0.0 mg
Vitamina A 5.0 ug
Vitamina C 1.48 g
Ácido fólico 6.5 ug
Sal (Sodio) 139.58 mg
Azúcares 19.73 g
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