60 min
Tipo de plato: Postre
Temperatura de consumo: Ambiente, Frío
Alérgenos
Gluten
Gluten
Huevos
Huevos
Leche
Leche
Sulfitos
Sulfitos
Ingredientes para 5 raciones
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

MONTAJE

  • Forrar el molde con la pasta holandesa.
  • Mezclar el azúcar con la harina y añadir las yemas y los huevos.
  • Por último la nata mezclada con el queso.
  • Pasar la mezcla por el turmix.
  • Rellenar los moldes y hornear a 200 ºC.
  • Desmoldar y racionar una vez frío.
  • Emplatar acompañado de coulis de fresa.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 0.66 g
Ácidos grasos saturados 11.76 g
Ácidos grasos monoinsaturados 6.36 g
Ácidos grasos polinsaturados 1.18 g
Colesterol 186.4 mg
Calcio 152.98 mg
Hierro 1.0 mg
Zinc 1.25 mg
Vitamina A 270.37 ug
Vitamina C 0.38 g
Ácido fólico 27.04 ug
Sal (Sodio) 375.93 mg
Azúcares 20.03 g
Los datos son de carácter puramente orientativo y no deben usarse con fines médicos. Los responsables de la web se eximen de cualquier responsabilidad.