45 min
Vegetarian Apto para vegetarianos
Temperatura de consumo: Ambiente
Elaboraciones complementarias: Elaboraciones de pastelería
Alérgenos
Gluten
Gluten
Leche
Leche
Trazas de frutos de cáscara
Trazas de frutos de cáscara
Trazas de soja
Trazas de soja
Trazas de sésamo
Trazas de sésamo
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Harina floja 0.06 kg
Azúcar 0.05 kg
Copo de avena 0.025 kg
Mantequilla 0.04 kg
Sal 0.5 g
Elaboración
  • Precalentar el horno a 180 ºC.
  • Mezclar todos los ingredientes con pala junto con la mantequilla cortada en dados y fría hasta obtener una mezcla arenisca homogénea.
  • Disponer en una placa con papel y asar en el horno.
  • Mantener en estufa o en ambiente seco.

 

Información nutricional (1 ración)
Fibra 0.91 g
Ácidos grasos saturados 3.67 g
Ácidos grasos monoinsaturados 1.82 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.34 g
Colesterol 18.4 mg
Calcio 5.27 mg
Hierro 0.36 mg
Zinc 0.29 mg
Vitamina A 66.24 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 4.24 ug
Sal (Sodio) 39.25 mg
Azúcares 9.5 g
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