Galletas de avena

Ingredientes
Elaboración
Información nutricional

60 min

Apto para vegetarianos

Temperatura de consumo: Ambiente

Tipo de plato: Repostería

Meses de temporada: Todo el año

Alérgenos:

Ingredientes para 5 raciones Calcular raciones

Huevos 0.417 ud

Azúcar moreno 0.031 kg

Copo de avena 0.048 kg

Harina de avena 0.029 kg

Aceite de oliva suave 0.016 l

Sal 0.208 g

Aromas naturales 0.208 g

Elaboración

Precalentar el horno a 180 ºC.
Batir el huevo junto con el azúcar.
Incorporar el resto de ingredientes.
Amasar hasta que quede homogénea la masa.
Refrigerar la masa para que sea más fácil su división.
Dividir en piezas de 25 g. bolear y aplastar con la mano.
Hornear a 180 ºC durante 20 minutos o hasta que las galletas estén doradas.

Información nutricional (1 ración)

Energía

116.35

kcal

Carbohidratos

15.38

Proteínas

2.68

Grasas

4.71

Azúcares 5.94 g

Sal (Sodio) 420.19 mg

Ácido fólico 7.49 ug

Vitamina C 0.0 g

Vitamina A 15.72 ug

Zinc 0.45 mg

Hierro 0.83 mg

Calcio 14.37 mg

Colesterol 19.16 mg

Ácidos grasos polinsaturados 0.7 g

Ácidos grasos monoinsaturados 3.01 g

Ácidos grasos saturados 0.74 g

Fibra 1.55 g

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