60 min
Vegetarian Apto para vegetarianos
Temperatura de consumo: Ambiente
Tipo de plato: Repostería
Alérgenos
Gluten
Gluten
Huevos
Huevos
Trazas de frutos de cáscara
Trazas de frutos de cáscara
Trazas de soja
Trazas de soja
Trazas de sésamo
Trazas de sésamo
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Huevos 0.417 ud
Azúcar moreno 0.031 kg
Copo de avena 0.048 kg
Harina de avena 0.029 kg
Sal 0.208 g
Elaboración
  • Precalentar el horno a 180 ºC.
  • Batir el huevo junto con el azúcar.
  • Incorporar el resto de ingredientes.
  • Amasar hasta que quede homogénea la masa.
  • Refrigerar la masa para que sea más fácil su división.
  • Dividir en piezas de 25 g. bolear y aplastar con la mano.
  • Hornear a 180 ºC durante 20 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 1.55 g
Ácidos grasos saturados 0.74 g
Ácidos grasos monoinsaturados 3.01 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.7 g
Colesterol 19.16 mg
Calcio 14.37 mg
Hierro 0.83 mg
Zinc 0.45 mg
Vitamina A 15.72 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 7.49 ug
Sal (Sodio) 420.19 mg
Azúcares 5.94 g
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