Arroz con leche cítrico
60 min
Apto para vegetarianos
Elaboraciones complementarias:
Elaboraciones de pastelería
Tipo de plato:
Arroces
Temperatura de consumo:
Frío
Meses de temporada:
Todo el año
Alérgenos:
Ingredientes para 5 raciones
Calcular raciones
Elaboración
- Poner en una cazuela la leche y la peladura de la naranja.
- Añadir el arroz cuando el líquido anterior empiece a hervir removiendo constantemente con una espátula para evitar que se agarre al fondo..
- Cuando el arroz esté cocido agregar el azúcar y mezclar para disolverlo durante un minuto más o menos.
- Retirar del fuego y guardar la preparación en otro recipiente en el frigorífico.
Información nutricional (1 ración)
Energía
51.49
kcal
Carbohidratos
9.24
g
Proteínas
1.37
g
Grasas
0.96
g
Fibra
0.2
g
Ácidos grasos saturados
0.5
g
Ácidos grasos monoinsaturados
0.24
g
Ácidos grasos polinsaturados
0.02
g
Colesterol
3.5
mg
Calcio
32.93
mg
Hierro
0.05
mg
Zinc
0.09
mg
Vitamina A
11.67
ug
Vitamina C
4.1
g
Ácido fólico
3.95
ug
Sal (Sodio)
25.87
mg
Azúcares
4.26
g
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