15 min
Temperatura de consumo: Frío
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Lechuga 0.5 ud
Perejil 0.01 g
Manzana golden mediana 0.4 kg
Plátano 0.2 kg
Lima 0.1 kg
Agua 0.75 l
Elaboración
  • Higienizar y aclarar la lechuga, el perejil y las manzanas.
  • Trocear las hojas de lechuga y el perejil.
  • Descorazonar y trocear las manzanas.
  • Pelar y trocear los plátanos.
  • Triturar las frutas y verduras en la batidora con el zumo de lima o limón y el agua, hasta que resulte cremoso y quede espumoso.
  • Servir en vasos y decorar con frutas.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 3.87 g
Ácidos grasos saturados 0.08 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.15 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 17.6 mg
Hierro 0.9 mg
Zinc 0.26 mg
Vitamina A 63.64 ug
Vitamina C 23.7 g
Ácido fólico 14.8 ug
Sal (Sodio) 0.5 mg
Azúcares 17.1 g
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