Google Analytics-en cookieak erabiltzen ditugu gure webaren erabilerari eta bisitei buruzko estatistika anonimoak lortzeko. Leku honetan bisita egiten jarraitzean, cookie-ak erabiltzea onartzen du. Informazio gehiago
  • Kontaktua
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • Instagram
  • ES
  • EU
  • EN
Leioako Ostalaritza Eskola/Escuela de Hostelería de Leioa Tour virtual FP Euskadi
  • Eskola
  • Prestakuntza-eskaintza
  • Ikasleak
  • Albisteak
  • Lan-poltsa
  • Erreserbatu zure mahaia
  • Errezetak
Tour virtual
  • Errezetak
  • Glosarioa
  • Plater mota
    • Garagardoak
    • Koktelak
    • Gosariak eta brunch
    • Hanburgesak
    • Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
    • Pintxoak
    • Pizzak, enpanada
    • Gozokiak
    • Azkenburukoa
    • Ogia eta opilgintza
    • Otartekoak eta andwichak
    • Pastak
    • Entsaladak
    • Lekaleak
    • Izozkiak eta Sorbeteak
    • Itsaskiena
    • Arrautzak
    • Enpanadak
    • Likore
    • Arraina
    • Okelak
    • Harvard platerra
    • Plater bakarra
    • Arrozak
    • Zopak eta Kremak
    • Berdurak eta barazkiak
    • Hegaztiak
    • Kafeak, txokolateak eta infusioak
    • Gaztaiak
    • Aperitiboak eta kanapeak
  • Tenperatura
    • Epela
    • Beroa
    • Giro-tenperatura
    • Hotza
  • Sukaldaritza mota
    • Sukaldaritza peruarra
    • Bostgarren gama sukaldaritza
    • Sukaldaritza mexikarra
    • Arabiar sukaldaritza
    • Hego Amerikako sukaldaritza
    • Entomofagia (intsektuak)
    • Glutenik gabeko sukaldaritza
    • Sukaldaritza asiarra
    • Sukaldaritza beganoa
    • Sukaldaritza frantsesa
    • Euskal sukaldaritza
    • Sukaldaritza italiarra
    • Sukaldaritza europarra
    • Sukaldaritza amerikarra
  • Osagarriak
    • Ongarriak
    • Saltsak
    • Hondoak
    • Teknika
    • Okingintzako elaborazioak
    • Hornigaiak
    • Gozogintzako elaborazioak
  • Kontserbatzeko teknika
    • Modified atmosphere
    • Hotzetan gorde
    • Pasteurizazio
  • Sasoiko platerrak
    • Urtarrila
    • Otsaila
    • Martxoa
    • Apirila
    • Maiatza
    • Ekaina
    • Uztaila
    • Abuztua
    • Iraila
    • Urria
    • Azaroa
    • Abendua
    • Arrainak
    • Arrainen ebakerak
    • Arrautzak eta eratorriak
    • Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
    • Barazkien ebakerak
    • Belar usaintsuak
    • Edariak
    • Errailak
    • Esnea, esne-gaina eta esnekiak
    • Fruitu lehorrak
    • Haragiak
    • Haragien ebakerak
    • Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
    • Hegaztiak
    • Intsektuak
    • Itsaskiak
    • Koipe jangarriak eta ozpinak
    • Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
    • Lekaleak
    • Lumadun ehizakia
    • Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
    • Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
    • Pastelgintza- eta okintza-produktuak
    • Perretxikoak
    • Sukaldeko eta gozotegiko materiala
    • Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
    • Ugaztun ehizakia
    • zerbitzuko materiala
    • Zerbitzuko teknikak
    • Zerealak
Errezetak (37)
Arraina Hotza
Aperitiboak eta kanapeak (6) Entsaladak (6) Itsaskiena (5) Giro-tenperatura (4) Berdurak eta barazkiak (3) Pintxoak (2) Hornigaiak (2) Plater bakarra (2) Epela (2) Sukaldaritza asiarra (1) Sukaldaritza frantsesa (1) Beroa (1) Sukaldaritza italiarra (1) Pastak (1) Sukaldaritza peruarra (1) Arrozak (1)
Avocado, piquillo green pepper and marinated anchovy salad
60 min

Avocado, piquillo green pepper and marinated anchovy salad

  • Type of dish: Fish, Main course
  • Temperature: Cold
Pudin de pescado
75 min

Pudin de pescado

  • Temperatura de consumo: Frío
  • Tipo de plato: Pescado
Crispy cod skin
24 h

Crispy cod skin

  • Type of dish: Fish
  • Temperature: Cold
Ensalada de bacalao, buey y berenjena con vinagreta de pil-pil
120 min

Ensalada de bacalao, buey y berenjena con vinagreta de pil-pil

  • Tipo de plato: Marisco, Ensaladas, Pescado
  • Temperatura de consumo: Frío, Ambiente
Basque albacore tuna in pickled sauce
90 min

Basque albacore tuna in pickled sauce

  • Type of dish: Fish
  • Temperature: Warm, Cold
Ahumado de pescados
24 h

Ahumado de pescados

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Frío
Cocinas del Mundo. Sushi

Cocinas del Mundo. Sushi

  • Tipo de plato: Arroces, Pescado
  • Tipo de cocina: Cocina asiática
  • Temperatura de consumo: Frío
« Lehengoa ‹ Aurrekoa 1 2 3
  • Errezetak
  • Glosarioa
  • Plater mota
    • Garagardoak
    • Koktelak
    • Gosariak eta brunch
    • Hanburgesak
    • Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
    • Pintxoak
    • Pizzak, enpanada
    • Gozokiak
    • Azkenburukoa
    • Ogia eta opilgintza
    • Otartekoak eta andwichak
    • Pastak
    • Entsaladak
    • Lekaleak
    • Izozkiak eta Sorbeteak
    • Itsaskiena
    • Arrautzak
    • Enpanadak
    • Likore
    • Arraina
    • Okelak
    • Harvard platerra
    • Plater bakarra
    • Arrozak
    • Zopak eta Kremak
    • Berdurak eta barazkiak
    • Hegaztiak
    • Kafeak, txokolateak eta infusioak
    • Gaztaiak
    • Aperitiboak eta kanapeak
  • Tenperatura
    • Epela
    • Beroa
    • Giro-tenperatura
    • Hotza
  • Sukaldaritza mota
    • Sukaldaritza peruarra
    • Bostgarren gama sukaldaritza
    • Sukaldaritza mexikarra
    • Arabiar sukaldaritza
    • Hego Amerikako sukaldaritza
    • Entomofagia (intsektuak)
    • Glutenik gabeko sukaldaritza
    • Sukaldaritza asiarra
    • Sukaldaritza beganoa
    • Sukaldaritza frantsesa
    • Euskal sukaldaritza
    • Sukaldaritza italiarra
    • Sukaldaritza europarra
    • Sukaldaritza amerikarra
  • Osagarriak
    • Ongarriak
    • Saltsak
    • Hondoak
    • Teknika
    • Okingintzako elaborazioak
    • Hornigaiak
    • Gozogintzako elaborazioak
  • Kontserbatzeko teknika
    • Modified atmosphere
    • Hotzetan gorde
    • Pasteurizazio
  • Sasoiko platerrak
    • Urtarrila
    • Otsaila
    • Martxoa
    • Apirila
    • Maiatza
    • Ekaina
    • Uztaila
    • Abuztua
    • Iraila
    • Urria
    • Azaroa
    • Abendua
    • Arrainak
    • Arrainen ebakerak
    • Arrautzak eta eratorriak
    • Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
    • Barazkien ebakerak
    • Belar usaintsuak
    • Edariak
    • Errailak
    • Esnea, esne-gaina eta esnekiak
    • Fruitu lehorrak
    • Haragiak
    • Haragien ebakerak
    • Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
    • Hegaztiak
    • Intsektuak
    • Itsaskiak
    • Koipe jangarriak eta ozpinak
    • Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
    • Lekaleak
    • Lumadun ehizakia
    • Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
    • Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
    • Pastelgintza- eta okintza-produktuak
    • Perretxikoak
    • Sukaldeko eta gozotegiko materiala
    • Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
    • Ugaztun ehizakia
    • zerbitzuko materiala
    • Zerbitzuko teknikak
    • Zerealak
Volver arriba
  • Lan-poltsa
  • Lege-oharra
  • Pribatasun baldintzak
  • Kontaktua
    • Facebook
    • Twitter
    • Youtube
    • Instagram
  • Sutondo
  • Inika
  • Gmail
  • Ikasleen Sitea
  • Irakasleen Sitea
Babesleak
Sammic
Hazia
Heineken
CialHostelera
Kaiku
Selzur
Fagor Industrial
Vandemoortele
Lagun Artean
Can Garús
Valle Salado de Añana - Añanako Gatz Arana
Inoxibar
Agua Km Cero
Quescrem
Turijobs
Heineken
Lavazza
Laguntzaileak
Eusko Jaurlaritza/Gobierno Vasco
FP Euskadi
Lanbide
Hobetuz
Ikaslan
EHU
Urratsbat
2015 © hostelerialeioa
Log in