Sagar eta anis - belar txinatar fruituaren aparra
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Sagar-zukua
0.24 l
Vinagre de manzana
0.01 l
Colas de pescado
4.0 g
Azúcar
0.01 kg
Goma Xantana
0.5 g
Elaborazioa
- Arrain-isatsak (gelatina) ur hotz ugaritan hidratatu.
- Sagar-zukuko parte txiki bat azukrearekin batera berotu, arrain-isatsak gehitu eta ondo disolbatu.
- Goma xantana gehitu eta túrmix baten laguntzarekin homogeneizatu.
- Goma Xantana hidratatuta eta nahastura zuzen gelifikatuta dagoen arte hozkailuan mantendu.
- Gelifikazioa hagaxkaren laguntzarekin apurtu, txinatar iragazkitik iragazi, sifoi batetan sartu eta karga pare bat aplikatu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
34.29
kcal
Karbohidratoak
7.68
g
Proteinak
0.57
g
Koipeak
0.05
g
Zuntza
0.0
g
Gantz azido aseak
0.01
g
Gantz azido monoasegabeak
0.0
g
Gantz azido poliasegabeak
0.02
g
Kolesterola
0.0
mg
Kaltzioa
3.65
mg
Burdina
0.13
mg
Zinka
0.0
mg
A bitamina
0.0
ug
C bitamina
0.67
g
Azido folikoa
0.0
ug
Gatza (Sodioa)
0.96
mg
Azukreak
7.57
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Garagardoak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Koktelak
- Otartekoak eta andwichak
- Gozokiak
- Entsaladak
- Azkenburukoa
- Pizzak, enpanada
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Pintxoak
- Itsaskiena
- Gosariak eta brunch
- Lekaleak
- Hegaztiak
- Ogia eta opilgintza
- Zopak eta Kremak
- Okelak
- Hanburgesak
- Pastak
- Plater bakarra
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza europarra
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza italiarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak