15 min
Plater mota: Arrainak, Arrautzak
Tenperatura: Beroa
Alergenoak
Arraina
Arraina
Arrautzak
Arrautzak
Glutena
Glutena
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Bakailao glasatua 0.417 kg
Baratxuria 1.25 ud
Tipula 0.25 kg
Piper berdea 0.25 kg
Arrautzak 15.0 ud
Moldeko ogia 0.063 ud
Perrexila 0.625 g
Elaborazioa
  • Xehatu tipula, baratxuria,piper berdea brunoisean eta sueztitu.
  • Desizoztu eta xehatu bakailaoa.
  • Mostu perrexila brunoisean.
  • Egin ogi pusketak eta txigortu.

Nahastia egin:

  • Nahastura egiteko orduan, jarri zartagin batean hornigairako berdurak, gehitu izpitutako bakailaoa, eta, behin beroa hartu duela, bota arrautza erdi-irabiatua.
  • Espatularekin etengabe eraginez. Prest egongo da arrautza erdi-mamituta dagoenean.
  • Lagundu nahastura ogi txigortu pusketa batzuekin eta perrexilarekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 1.13 g
Gantz azido aseak 6.35 g
Gantz azido monoasegabeak 8.11 g
Gantz azido poliasegabeak 3.6 g
Kolesterola 783.0 mg
Kaltzioa 180.19 mg
Burdina 4.9 mg
Zinka 2.76 mg
A bitamina 404.6 ug
C bitamina 75.34 g
Azido folikoa 115.9 ug
Gatza (Sodioa) 302.76 mg
Azukreak 1.83 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.