Udare-jengibre bizkotxo faltsua

120 min
Tenperatura: Hotza
Osagarriak: Gozogintzako elaborazioak
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Jengibrea 2.5 g
Blanquilla udarea 0.3 kg
Azukrea 0.2 kg
Arrain-isatsak 2.0 g
Elaborazioa
  • Arrain isatsak (gelatina) ur ugari hotzetan hidratatzen ipini.
  • Udare kantitate txiki bat berotu azukrea eta arrain isatsak disolbatzeko.
  • Nahastura hau besteari gehitu, jengibre birrindua gehitu eta túrmix batekin ondo nahastu guztia.
  • Hozkailuan gelatinatzen ipini.
  • Oratzeko eta irabiatzeko makinan hagaxka baten laguntzarekin irabiatu nahastura arik eta bolumenaren hirukoitza lortu arte.
  • Molde batetara isuri nahastura mahuka edo espatula batekin, film paperarekin estali eta izozkailuan gogortzen utzi.
  • 2 x 2 x 2 cm zatitxoetan moztu eta izozkatuta zerbitzatu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
186.82
kcal
Karbohidratoak
45.48
g
Proteinak
0.49
g
Koipeak
0.0
g
Zuntza 1.22 g
Gantz azido aseak 0.0 g
Gantz azido monoasegabeak 0.0 g
Gantz azido poliasegabeak 0.0 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 7.15 mg
Burdina 0.13 mg
Zinka 0.07 mg
A bitamina 1.15 ug
C bitamina 1.68 g
Azido folikoa 5.81 ug
Gatza (Sodioa) 1.12 mg
Azukreak 43.6 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.