60 min
Tenperatura: Beroa
Plater mota: Pastak
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Glutena
Glutena
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Espagetiak 0.5 kg
Tipula 0.125 kg
Kuiatxoa 0.083 kg
Piper berdea 0.125 kg
Azenarioa 0.083 kg
Tipula 0.063 kg
Porrua 0.5 ud
Azenarioa 0.042 kg
Irina, Txuri (R) 0.056 kg
Gatz fina 3.125 g
Tipula 0.25 kg
Azenarioa 0.125 kg
Porruen atal berdea 0.375 ud
Perrexila 0.002 g
Ura 1.25 l
Elaborazioa

Espagetiak barazkiekin prestatzeko:

  • Prestatu barazki hondoa.
  • Saltsarako:
    • Ebaki julianan eta ilargi-erditan tipula, porrua eta azenarioa, sueztitu barazkiak gogortasunaren arabera, gehitu irina, sueztitu, eta busti hondoarekin.
    • Utzi irakiten, txikitu, eta jarri puntuan, gatzarekin eta tomate saltsarekin.
  • Ebaki hornigaitarako:
    • Tipula brunoisean, barrengorriak laurdenetan, eta piperrak, azenarioak eta kuiatxoak dadotan.
    • Sueztitu barazkiak gogortasunaren arabera, tipula, azenarioa, piper berdea, barrengorria eta kuiatxoa.

MUNTAIA

  • Gehitu pastari hornigaia eta dagokion saltsa, nahastu ondo.
    Berotu labean.

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 18.2 g
Gantz azido aseak 0.88 g
Gantz azido monoasegabeak 0.79 g
Gantz azido poliasegabeak 2.95 g
Kolesterola 30.01 mg
Kaltzioa 366.62 mg
Burdina 7.83 mg
Zinka 2.85 mg
A bitamina 937.75 ug
C bitamina 127.04 g
Azido folikoa 335.64 ug
Gatza (Sodioa) 592.81 mg
Azukreak 31.88 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.