168 h
Beganoentzat egokia
Tenperatura: Epela
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Osagarriak: Hornigaiak
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Aza 0.25 kg
Gatz larria 0.05 kg
Elaborazioa
  • Moztu aza juliana mehean. Gorde hosto batzuk osorik.
  • jarri treska batean eta gehitu 15 g gatz aza kilo bakoitzeko.
  • Esku oso garbiekin igurtzi aza, berezko ura ateratzeko, eta errepikatu  aldi batzuk.
  • Garbitu eta higienizatu beirazko poteak.
  • Bete poteak zapaldu ondo ahalik eta kantitate gehiago sartu dadin. Goitik jarri hosto osorik eta atera den zukuarekin eztali. Ailegatzen ez bada, gatzuna prestatu 30 g gatz ur litroko.
  • Itxi poteak eta giro-tenpoeraturan mantendu eguzkitik babestuta, 4-8 astez.
  • Erabiltzeko kendu goiko hosto osorik.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 1.17 g
Gantz azido aseak 0.0 g
Gantz azido monoasegabeak 0.0 g
Gantz azido poliasegabeak 0.04 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 15.6 mg
Burdina 0.31 mg
Zinka 0.12 mg
A bitamina 5.07 ug
C bitamina 42.9 g
Azido folikoa 33.93 ug
Gatza (Sodioa) 3885.0 mg
Azukreak 1.21 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.