Lore mokadua
3 h
Plater mota:
Azkenburukoa
Tenperatura:
Hotza
Sukaldaritza mota:
Sukaldaritza europarra
Kontserbatzeko teknika:
Hotzetan gorde
Denboraldiko hilabeteak:
Urte osoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Kurkuma eta yogur bizkotxoa
0.125 kg
Anana, chia eta lihozko zopa
0.35 kg
Mertxika
0.125 kg
Banilla airea
125.0 g
Lore jangaiak
0.013 kg
Anana-pure izoztua
0.15 kg
Mitxoleta-haziak
27.5 g
Mitxoleta-haziak
27.5 g
Malibú
0.015 l
Anana-zukua
0.15 l
Ura
0.1 l
Esne esterilizatua
0.025 l
Banilla likidoa, potoa
0.0 ml
Soja-lezitina
0.375 g
Prosorbete 100 frío Sosa
25.0 g
Azukrea
0.013 kg
Fresh Sosa (Xilitol)
7.5 g
Blanquilla udarea
0.125 kg
Hierba Luisa
2.5 g
Elaborazioa
Errezeta hau osatzeko, elaboraketa hauek behar ditugu:
- Kurkuma eta yogur bizkotxoa.
- Anana, chia eta lihozko zopa.
- Kardamomo eta kanela gelatina.
- Bioleta - airea.
PLATERATZEA
- Moztu bizkotxoa laukizuzen txikietan eta jarri oinarri gisa.
- Jarri anana-zopa pixka bat bizkotxoaren inguruan.
- Tartekatu mertxika-dadotxoak eta gelatina zoparen gainean.
- Jarri izozki-quenefa bat bizkotxoaren gainean edo haren ondoan baizik.
- Apaindu bioleta-airearekin eta lore jangarriekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
529.67
kcal
Karbohidratoak
74.77
g
Proteinak
9.69
g
Koipeak
20.49
g
Azukreak
40.0
g
Gatza (Sodioa)
60.93
mg
Azido folikoa
26.27
ug
C bitamina
12.2
g
A bitamina
58.08
ug
Zinka
1.56
mg
Burdina
2.52
mg
Kaltzioa
220.59
mg
Kolesterola
69.67
mg
Gantz azido poliasegabeak
11.19
g
Gantz azido monoasegabeak
4.85
g
Gantz azido aseak
3.25
g
Zuntza
4.93
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Pintxoak
- Entsaladak
- Gozokiak
- Otartekoak eta andwichak
- Hanburgesak
- Itsaskiena
- Lekaleak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Azkenburukoa
- Pastak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Okelak
- Harvard platerra
- Arraina
- Plater bakarra
- Hegaztiak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrozak
- Zopak eta Kremak
- Gaztaiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza europarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak
