75 min
Vegetarian Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
esnea
esnea
glutena
glutena
sulfitoak
sulfitoak
Elaborazioa

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dira:

MUNTAIA

  • Labeko plaka baten gainean molde karratua jarri forma mantentzeko.
  • Jarri gainean bizkotxoa eta mozkortu pixka bat almibarrarekin.
  • Hornitu pastel-kremaren 2/3a dado txikietan moztutako ananaren 2/3rekin eta koko birrinduaren erdiarekin.
  • Gorde gainerako pastel-krema, anana eta kokoa goikaldeko geruzarako.
  • Jarri bizkotxoaren gainean anana eta koko birrinduaz hornitutako pastel-krema.
  • Apaindu krema ezker-eskuin zabalduz. Leundu metalezko espatula luze batekin.
  • Jarri gainean beste bizkotxo-geruza bat.
  • Errepikatu lehen egindakoa.
  • Bukatzeko, estali beste bizkotxo-geruza batekin, eta zabaldu gainean krema-geruza fin bat.
  • Jarri anana-zatiak, eta baita koko birrindua ere kremaren gainean.
  • Eman distira brotxa batekin tartaren gainazalari.
  • Plateratu eta lagundu basafruitu-koulis batekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 0.73 g
Gantz azido aseak 2.64 g
Gantz azido monoasegabeak 2.45 g
Gantz azido poliasegabeak 0.94 g
Kolesterola 187.55 mg
Kaltzioa 105.62 mg
Burdina 1.3 mg
Zinka 1.0 mg
A bitamina 109.68 ug
C bitamina 2.37 g
Azido folikoa 29.51 ug
Gatza (Sodioa) 131.36 mg
Azukreak 34.58 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.