• Kontaktua
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • Instagram
  • es
  • eu
  • en
Leioako Ostalaritza Eskola
Escuela de Hostelería de Leioa
Fp euskadi
  • Eskola
  • Prestakuntza-eskaintza
  • Ikasleak
  • Albisteak
  • Lan-poltsa
  • Erreserbatu zure mahaia
  • Errezetak
  • Errezetak
  • Glosarioa
  • Plater mota
    • Plater bakarra
    • Pizzak
    • Lekaleak
    • Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
    • Hanburgesak
    • Garagardoak
    • Gosariak eta brunch
    • Aperitiboak eta kanapeak
    • Itsaskiena
    • Zopak eta Kremak
    • Koktelak
    • Azkenburukoa
    • Okelak
    • Otartekoak eta andwichak
    • Hegaztiak
    • Pastak
    • Entsaladak
    • Pintxoak
    • Kafeak, txokolateak eta infusioak
    • Gozokiak
    • Izozkiak eta Sorbeteak
    • Ogia eta opilgintza
    • Arraina
    • Arrozak
    • Berdurak eta barazkiak
    • Arrautzak
  • Tenperatura
    • Epela
    • Hotza
    • Giro-tenperatura
    • Beroa
  • Sukaldaritza mota
    • Sukaldaritza peruarra
    • Sukaldaritza amerikarra
    • Sukaldaritza mexikarra
    • Arabiar sukaldaritza
    • Sukaldaritza italiarra
    • Bostgarren gama sukaldaritza
    • Sukaldaritza frantsesa
    • Sukaldaritza europarra
    • Hego Amerikako sukaldaritza
    • Entomofagia (intsektuak)
    • Sukaldaritza beganoa
    • Sukaldaritza asiarra
    • Glutenik gabeko sukaldaritza
    • Euskal sukaldaritza
  • Osagarriak
    • Hondoak
    • Okingintzako elaborazioak
    • Teknika
    • Ongarriak
    • Saltsak
    • Hornigaiak
    • Gozogintzako elaborazioak
    • Arrainak
    • Arrainen ebakerak
    • Arrautzak eta eratorriak
    • Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
    • Barazkien ebakerak
    • Belar usaintsuak
    • Edariak
    • Errailak
    • Esnea, esne-gaina eta esnekiak
    • Fruitu lehorrak
    • Haragiak
    • Haragien ebakerak
    • Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
    • Hegaztiak
    • Intsektuak
    • Itsaskiak
    • Koipe jangarriak eta ozpinak
    • Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
    • Lekaleak
    • Lumadun ehizakia
    • Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
    • Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
    • Pastelgintza- eta okintza-produktuak
    • Perretxikoak
    • Sukaldeko eta gozotegiko materiala
    • Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
    • Ugaztun ehizakia
    • zerbitzuko materiala
    • Zerbitzuko teknikak
    • Zerealak
Glosarioa
Sukaldeko eta gozotegiko materiala
  • Guztiak
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
Sabarin-moldea

Sabarin-moldea

Eraztun-itxurako moldea, sabarina egiteko eta arroza eta tinbal hotzak moldekatzeko tresna.
Sardea

Sardea

Errekiak iraultzeko edo orekiak mugitzeko erabiltzen da.
Saretxoa

Saretxoa

Bainatuak izango diren jakiak gainean ipintzeko (pastelgintzan), jakiren bat (arrainak, etab.) xukatzeko edo presta[...]
Sauté ontzia

Sauté ontzia

Erabilerak: Sueztitzeko, salteatzeko, erregosteko, txingarretan erretzeko, etab. Neurriak: Zabala baino gehiago ga[...]
Silikonazko molde itsasgaitzak

Silikonazko molde itsasgaitzak

Edozein forma izan dezakete, eta izozteko, egosteko, marian berotzeko, laberako, elaborazio erdi hotzak egiteko edo[...]
Sukaldeko robota

Sukaldeko robota

Aparatu elektriko bat da, gaiak bere barruan txikitu edo oratzeko nahiz berotzeko motor indartsu bat duena.
  • Errezetak
  • Glosarioa
  • Plater mota
    • Plater bakarra
    • Pizzak
    • Lekaleak
    • Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
    • Hanburgesak
    • Garagardoak
    • Gosariak eta brunch
    • Aperitiboak eta kanapeak
    • Itsaskiena
    • Zopak eta Kremak
    • Koktelak
    • Azkenburukoa
    • Okelak
    • Otartekoak eta andwichak
    • Hegaztiak
    • Pastak
    • Entsaladak
    • Pintxoak
    • Kafeak, txokolateak eta infusioak
    • Gozokiak
    • Izozkiak eta Sorbeteak
    • Ogia eta opilgintza
    • Arraina
    • Arrozak
    • Berdurak eta barazkiak
    • Arrautzak
  • Tenperatura
    • Epela
    • Hotza
    • Giro-tenperatura
    • Beroa
  • Sukaldaritza mota
    • Sukaldaritza peruarra
    • Sukaldaritza amerikarra
    • Sukaldaritza mexikarra
    • Arabiar sukaldaritza
    • Sukaldaritza italiarra
    • Bostgarren gama sukaldaritza
    • Sukaldaritza frantsesa
    • Sukaldaritza europarra
    • Hego Amerikako sukaldaritza
    • Entomofagia (intsektuak)
    • Sukaldaritza beganoa
    • Sukaldaritza asiarra
    • Glutenik gabeko sukaldaritza
    • Euskal sukaldaritza
  • Osagarriak
    • Hondoak
    • Okingintzako elaborazioak
    • Teknika
    • Ongarriak
    • Saltsak
    • Hornigaiak
    • Gozogintzako elaborazioak
    • Arrainak
    • Arrainen ebakerak
    • Arrautzak eta eratorriak
    • Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
    • Barazkien ebakerak
    • Belar usaintsuak
    • Edariak
    • Errailak
    • Esnea, esne-gaina eta esnekiak
    • Fruitu lehorrak
    • Haragiak
    • Haragien ebakerak
    • Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
    • Hegaztiak
    • Intsektuak
    • Itsaskiak
    • Koipe jangarriak eta ozpinak
    • Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
    • Lekaleak
    • Lumadun ehizakia
    • Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
    • Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
    • Pastelgintza- eta okintza-produktuak
    • Perretxikoak
    • Sukaldeko eta gozotegiko materiala
    • Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
    • Ugaztun ehizakia
    • zerbitzuko materiala
    • Zerbitzuko teknikak
    • Zerealak
Volver arriba
  • Lan-poltsa
  • Lege-informazioa
    • Kontaktua
    • Facebook
    • Twitter
    • Youtube
    • Instagram
  • Sutondo
  • Inika
  • Gmail
  • Ikasleen Sitea
  • Irakasleen Sitea
Calidad logos
Colaboradores
Sammic
Hazia
Keler
CialHostelera
Kaiku
Selzur
Fagor Industrial
Nevera solidaria
Vandemoortele
Lagun Artean
Cafés el Abra
Can Garús
Dronak
Valle Salado de Añana - Añanako Gatz Arana
Inoxibar
Chef Training Us
Agua Km Cero
Quescrem
Turijobs
Laguntzaileak
Eusko Jaurlaritza/Gobierno Vasco
FP Euskadi
Lanbide
Hobetuz
Ikaslan
UPV
2015 © hostelerialeioa
Log in