• Kontaktua
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • Instagram
  • es
  • eu
  • en
Leioako Ostalaritza Eskola
Escuela de Hostelería de Leioa
Fp euskadi
  • Eskola
  • Prestakuntza-eskaintza
  • Ikasleak
  • Albisteak
  • Lan-poltsa
  • Erreserbatu zure mahaia
  • Errezetak
  • Errezetak
  • Glosarioa
  • Plater mota
    • Plater bakarra
    • Pizzak
    • Lekaleak
    • Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
    • Hanburgesak
    • Garagardoak
    • Gosariak eta brunch
    • Aperitiboak eta kanapeak
    • Itsaskiena
    • Zopak eta Kremak
    • Koktelak
    • Okelak
    • Otartekoak eta andwichak
    • Hegaztiak
    • Pastak
    • Entsaladak
    • Pintxoak
    • Azkenburukoa
    • Gozokiak
    • Izozkiak eta Sorbeteak
    • Ogia eta opilgintza
    • Kafeak, txokolateak eta infusioak
    • Arraina
    • Arrozak
    • Berdurak eta barazkiak
    • Arrautzak
  • Tenperatura
    • Epela
    • Hotza
    • Giro-tenperatura
    • Beroa
  • Sukaldaritza mota
    • Sukaldaritza peruarra
    • Sukaldaritza amerikarra
    • Sukaldaritza mexikarra
    • Arabiar sukaldaritza
    • Sukaldaritza italiarra
    • Bostgarren gama sukaldaritza
    • Sukaldaritza frantsesa
    • Sukaldaritza europarra
    • Hego Amerikako sukaldaritza
    • Entomofagia (intsektuak)
    • Sukaldaritza beganoa
    • Sukaldaritza asiarra
    • Glutenik gabeko sukaldaritza
    • Euskal sukaldaritza
  • Osagarriak
    • Hondoak
    • Okingintzako elaborazioak
    • Teknika
    • Ongarriak
    • Saltsak
    • Hornigaiak
    • Gozogintzako elaborazioak
    • Arrainak
    • Arrainen ebakerak
    • Arrautzak eta eratorriak
    • Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
    • Barazkien ebakerak
    • Belar usaintsuak
    • Edariak
    • Errailak
    • Esnea, esne-gaina eta esnekiak
    • Fruitu lehorrak
    • Haragiak
    • Haragien ebakerak
    • Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
    • Hegaztiak
    • Intsektuak
    • Itsaskiak
    • Koipe jangarriak eta ozpinak
    • Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
    • Lekaleak
    • Lumadun ehizakia
    • Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
    • Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
    • Pastelgintza- eta okintza-produktuak
    • Perretxikoak
    • Sukaldeko eta gozotegiko materiala
    • Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
    • Ugaztun ehizakia
    • zerbitzuko materiala
    • Zerbitzuko teknikak
    • Zerealak
Glosarioa
Sukaldeko eta gozotegiko materiala
  • Guztiak
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
Ildaskagailua

Ildaskagailua

Janari bati kanal edo ildaskak eginez, politago egiteko tresna.
Inbutua

Inbutua

Sarrera estuko ontzietan likidoak sartzeko erabiltzen den tresna.
Irradiazio zuzeneko labea

Irradiazio zuzeneko labea

Gasezkoak eta elektrikoak daude. Betiko labeak dira, barrua bero-iturri batek edo gehiagok zuzenean berotzen duten [...]
Izotz-txikitzekoa

Izotz-txikitzekoa

Izotza txikitzeko eta hielo pilea egiteko erabiltzen da. Izotz-edariak prestatzeko, zukuak aurkezteko, koktelak egi[...]
Izozki-bolak ateratzekoa

Izozki-bolak ateratzekoa

Izozki bolak egiteko erabiltzen den tresna.
  • Errezetak
  • Glosarioa
  • Plater mota
    • Plater bakarra
    • Pizzak
    • Lekaleak
    • Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
    • Hanburgesak
    • Garagardoak
    • Gosariak eta brunch
    • Aperitiboak eta kanapeak
    • Itsaskiena
    • Zopak eta Kremak
    • Koktelak
    • Okelak
    • Otartekoak eta andwichak
    • Hegaztiak
    • Pastak
    • Entsaladak
    • Pintxoak
    • Azkenburukoa
    • Gozokiak
    • Izozkiak eta Sorbeteak
    • Ogia eta opilgintza
    • Kafeak, txokolateak eta infusioak
    • Arraina
    • Arrozak
    • Berdurak eta barazkiak
    • Arrautzak
  • Tenperatura
    • Epela
    • Hotza
    • Giro-tenperatura
    • Beroa
  • Sukaldaritza mota
    • Sukaldaritza peruarra
    • Sukaldaritza amerikarra
    • Sukaldaritza mexikarra
    • Arabiar sukaldaritza
    • Sukaldaritza italiarra
    • Bostgarren gama sukaldaritza
    • Sukaldaritza frantsesa
    • Sukaldaritza europarra
    • Hego Amerikako sukaldaritza
    • Entomofagia (intsektuak)
    • Sukaldaritza beganoa
    • Sukaldaritza asiarra
    • Glutenik gabeko sukaldaritza
    • Euskal sukaldaritza
  • Osagarriak
    • Hondoak
    • Okingintzako elaborazioak
    • Teknika
    • Ongarriak
    • Saltsak
    • Hornigaiak
    • Gozogintzako elaborazioak
    • Arrainak
    • Arrainen ebakerak
    • Arrautzak eta eratorriak
    • Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
    • Barazkien ebakerak
    • Belar usaintsuak
    • Edariak
    • Errailak
    • Esnea, esne-gaina eta esnekiak
    • Fruitu lehorrak
    • Haragiak
    • Haragien ebakerak
    • Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
    • Hegaztiak
    • Intsektuak
    • Itsaskiak
    • Koipe jangarriak eta ozpinak
    • Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
    • Lekaleak
    • Lumadun ehizakia
    • Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
    • Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
    • Pastelgintza- eta okintza-produktuak
    • Perretxikoak
    • Sukaldeko eta gozotegiko materiala
    • Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
    • Ugaztun ehizakia
    • zerbitzuko materiala
    • Zerbitzuko teknikak
    • Zerealak
Volver arriba
  • Lan-poltsa
  • Lege-informazioa
    • Kontaktua
    • Facebook
    • Twitter
    • Youtube
    • Instagram
  • Sutondo
  • Inika
  • Gmail
  • Ikasleen Sitea
  • Irakasleen Sitea
Calidad logos
Colaboradores
Sammic
Hazia
Keler
CialHostelera
Kaiku
Selzur
Fagor Industrial
Nevera solidaria
Vandemoortele
Lagun Artean
Cafés el Abra
Can Garús
Dronak
Valle Salado de Añana - Añanako Gatz Arana
Inoxibar
Chef Training Us
Agua Km Cero
Quescrem
Turijobs
Laguntzaileak
Eusko Jaurlaritza/Gobierno Vasco
FP Euskadi
Lanbide
Hobetuz
Ikaslan
UPV
2015 © hostelerialeioa
Log in