Arabarba

Kategoria Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
Denboraldiko hilabeteak: Apirila, Maiatza, Ekaina

Arabarba zerbaren antza duen landare bat da. Zurtoin luze eta lodia du, berdearen eta gorri biziaren arteko tonalitate guztiak izan ditzakeena, eta palma-forman irekitzen diren hosto handiak ditu. Gordinik jan daiteke entsalada gisa maneatuta, edo, bestela, konpotan, konfituran edo marmeladan, edota kremekin edo fruitu gorriekin konbinatuta. Kaltzio asko daukaten produktuekin batera jan ohi da, hortzen esmalteari erasotzen dion azido oxalikoa duelako.

Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
Energia
116.0
kcal
Karbohidratoak
31.2
g
Proteinak
0.4
g
Koipeak
0.1
g
Azukreak 28.7 g
Gatza (Sodioa) 100.0 mg
Azido folikoa 0.0 ug
C bitamina 3.3 g
A bitamina 0.0 ug
Zinka 0.1 mg
Burdina 0.2 mg
Kaltzioa 145.0 mg
Kolesterola 0.0 mg
Gantz azido poliasegabeak 0.0 g
Gantz azido monoasegabeak 0.0 g
Gantz azido aseak 0.0 g
Zuntza 2.0 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.