Burrata gazta

Kategoria Esnea, esne-gaina eta esnekiak

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak

Burrata gazta kasualitatez jaio zen, izan ere, hasieran bilatzen zena Mozzarellaren ekoizpenean soberan geratzen zena aprobetxatzea zen.

Gaur egun, munduko gazta fresko hoberenetarikoa bihurtu da. Testura krematsua du eta bufaloaren edo behiaren esnearekin egiten da.

Nutrizio-informazioa (0.1 kg)

Energia

223.0

kcal

Karbohidratoak

0.0

Proteinak

19.5

Koipeak

16.1

Azukreak 0.0 g

Gatza (Sodioa) 373.0 mg

Azido folikoa 10.0 ug

C bitamina 0.0 g

A bitamina 174.0 ug

Zinka 0.0 mg

Burdina 0.2 mg

Kaltzioa 632.0 mg

Kolesterola 78.0 mg

Gantz azido poliasegabeak 0.4 g

Gantz azido monoasegabeak 4.01 g

Gantz azido aseak 8.67 g

Zuntza 0.0 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.