Piperbeltz zuria aletan, potoa

Kategoria Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Uretan beratzen edukitako piperbeltz helduak dira; beratzean, azala harrotu eta libratu egiten zaie, eta lehortu ondoren geratzen den mamia da piperbeltz zuria.

Piperbeltz beltzak baino zapore suabeagoa du, eta ozpinetakoetan edo arrain-plateretan erabiltzen da.

Nutrizio-informazioa (100.0 g)
Energia
218.0
kcal
Karbohidratoak
0.0
g
Proteinak
10.4
g
Koipeak
2.1
g
Zuntza 26.2 g
Gantz azido aseak 0.63 g
Gantz azido monoasegabeak 0.79 g
Gantz azido poliasegabeak 0.62 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 266.0 mg
Burdina 14.3 mg
Zinka 1.1 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 21.0 g
Azido folikoa 10.0 ug
Gatza (Sodioa) 5.0 mg
Azukreak 0.0 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.