Rodaballo a la plancha con ensalada

30 min
Tipo de plato: Pescado
Temperatura de consumo: Caliente
Alérgenos
Gluten
Gluten
Pescado
Pescado
Sulfitos
Sulfitos
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito de ajos y  espolvorear perejil picado.
  • Añadir la guarnición de ensalada aliñada al plato .
Información nutricional (1 ración)
Fibra 1.06 g
Ácidos grasos saturados 8.08 g
Ácidos grasos monoinsaturados 22.41 g
Ácidos grasos polinsaturados 16.52 g
Colesterol 48.33 mg
Calcio 64.54 mg
Hierro 2.62 mg
Zinc 1.18 mg
Vitamina A 110.46 ug
Vitamina C 5.2 g
Ácido fólico 26.29 ug
Sal (Sodio) 899.95 mg
Azúcares 0.31 g
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