Rodaballo a la plancha con ensalada

Alérgenos:
Gluten
Gluten
Pescado
Pescado
Sulfitos
Sulfitos
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito de ajos y  espolvorear perejil picado.
  • Añadir la guarnición de ensalada aliñada al plato .
Información nutricional (1 ración)
Fibra 1.06 g
Ácidos grasos saturados 8.7 g
Ácidos grasos monoinsaturados 22.87 g
Ácidos grasos polinsaturados 17.17 g
Colesterol 62.08 mg
Calcio 76.64 mg
Hierro 3.17 mg
Zinc 1.46 mg
Vitamina A 118.16 ug
Vitamina C 5.2 g
Ácido fólico 31.79 ug
Sal (Sodio) 962.65 mg
Azúcares 0.31 g
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