Lubineta con ensalada y calabacín relleno de quinoa y verduras

50 min
Tipo de plato: Plato único, Pescado, Verduras y hortalizas
Temperatura de consumo: Caliente
Alérgenos
Pescado
Pescado
Sulfitos
Sulfitos
Elaboración

Para elaborar esta receta son necesarias:

EMPLATADO

  • Calentar los calabacines en el horno.
  • Colocar el pescado en el plato y salsear con el refrito, colocar al lado la ensalada de lechugas y el calabacín relleno.
Información nutricional (1 ración)
Energía
627.96
kcal
Carbohidratos
33.46
g
Proteínas
53.56
g
Grasas
30.04
g
Fibra 8.46 g
Ácidos grasos saturados 4.4 g
Ácidos grasos monoinsaturados 19.79 g
Ácidos grasos polinsaturados 4.08 g
Colesterol 170.12 mg
Calcio 209.62 mg
Hierro 7.33 mg
Zinc 3.65 mg
Vitamina A 597.25 ug
Vitamina C 100.18 g
Ácido fólico 103.75 ug
Sal (Sodio) 514.0 mg
Azúcares 18.45 g
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