Crema de yogur con melocotón y crumble

45 min
Tipo de plato: Postre
Temperatura de consumo: Frío
Alérgenos
Frutos de cáscara
Frutos de cáscara
Gluten
Gluten
Leche
Leche
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Crumble 0.05 kg
Melocotón en almíbar 0.25 kg
Crema de yogur 0.625 kg
Elaboración

 Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

MONTAJE

  • Elaborar el crumble, hornear a 200 ºC, rayar de forma gruesa y reservar.
  • Cortar el melocotón en dados de 1 cm.
  • Para montar el postre colocar en la base del bol transparente el melocotón, cubrir con la crema de yogur y terminar espolvoreando con el crumble.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 0.62 g
Ácidos grasos saturados 9.63 g
Ácidos grasos monoinsaturados 3.61 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.42 g
Colesterol 19.5 mg
Calcio 191.28 mg
Hierro 0.62 mg
Zinc 0.67 mg
Vitamina A 185.45 ug
Vitamina C 2.0 g
Ácido fólico 9.77 ug
Sal (Sodio) 0.78 mg
Azúcares 13.41 g
Los datos son de carácter puramente orientativo y no deben usarse con fines médicos. Los responsables de la web se eximen de cualquier responsabilidad.