Crema de yogur con crumble, ciruelas y nueces

Vegetarian Apto para vegetarianos
Tipo de plato: Postre
Temperatura de consumo: Ambiente, Frío
Alérgenos:
Frutos de cáscara
Frutos de cáscara
Gluten
Gluten
Leche
Leche
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Crumble 0.025 kg
Ciruela pasa 0.04 kg
Nuez 0.04 kg
Crema de yogur 0.625 kg
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

MONTAJE

  • Elaborar el crumble, hornear a 200 ºC, rayar de forma gruesa y reservar.
  • Cortar la ciruela en dados de 1 cm.
  • Picar ligeramente las nueces.
  • Para montar el postre colocar en la base del bol transparente el crumble, cubrir con el yogur y terminar guarnecer con la ciruela y la nuez picada.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 1.55 g
Ácidos grasos saturados 9.61 g
Ácidos grasos monoinsaturados 4.08 g
Ácidos grasos polinsaturados 3.6 g
Colesterol 16.63 mg
Calcio 197.09 mg
Hierro 0.81 mg
Zinc 0.84 mg
Vitamina A 155.96 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 13.49 ug
Sal (Sodio) 3.06 mg
Azúcares 4.4 g
Los datos son de carácter puramente orientativo y no deben usarse con fines médicos. Los responsables de la web se eximen de cualquier responsabilidad.