90 min
Vegetarian Apto para vegetarianos
Tipo de plato: Repostería
Temperatura de consumo: Ambiente
Alérgenos:
Gluten
Gluten
Leche
Leche
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Azúcar glass 0.011 kg
Margarina cremas 0.019 kg
Harina floja 0.028 kg
Elaboración
  • En batidora con varilla, mezclar la margarina con la leche. 
  • Añadir el azúcar glass y el aroma de vainilla. Continuar batiendo.
  • Tamizar la harina y añadir a la mezcla anterior. Amasar suavemente hasta que se integren los ingredientes.
  • Precalentar el horno a 200 ºC.
  • Escudillar con boquilla rizada dando forma de concha.
  • Hornear a 200 ºC aproximadamente durante 12 minutos. 

Alternativas de decoración

  • Bañar con chocolate la base o parte inferior. Espolvorear con coco o crocanti de almendra.
  • Si las piezas son pequeñas o con otra forma, se pueden unir rellenando con gianduja, crema de mantequila, etc.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 0.19 g
Ácidos grasos saturados 0.84 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.82 g
Ácidos grasos polinsaturados 1.43 g
Colesterol 4.55 mg
Calcio 3.42 mg
Hierro 0.07 mg
Zinc 0.05 mg
Vitamina A 0.66 ug
Vitamina C 0.03 g
Ácido fólico 1.32 ug
Sal (Sodio) 31.67 mg
Azúcares 2.21 g
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