Categoría Marisco
Alérgenos
Moluscos
Moluscos

Tiene el cuerpo redondeado con aletas largas y estrechas que lo bordean. Mide entre 25 y 35 cm. y su tinta en lugar de negra es de color sepia.En el mercado se presenta fresca, congelada y en conserva.Es un cefalopodo decapodo.

Información nutricional (0.1 kg)
Fibra 0.0 g
Ácidos grasos saturados 0.2 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.1 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.2 g
Colesterol 110.0 mg
Calcio 59.0 mg
Hierro 3.4 mg
Zinc 1.2 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 13.0 ug
Sal (Sodio) 370.0 mg
Azúcares 0.0 g
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