Huevas de arenque
Masa que forman los huevecillos de los pescados en su interior. Se encuentran dentro de una bolsa con forma ovalada.Dependiendo del tipo de pescado, se consumen en crudo, cocinadas (cocidas, fritas, salteadas o asadas al horno) y también en salazón o secas y prensadas.
Información nutricional (100.0 g)
Energía
113.0
kcal
Carbohidratos
0.0
g
Proteínas
24.3
g
Grasas
1.8
g
Fibra
0.0
g
Ácidos grasos saturados
0.32
g
Ácidos grasos monoinsaturados
0.36
g
Ácidos grasos polinsaturados
0.73
g
Colesterol
500.0
mg
Calcio
17.0
mg
Hierro
1.6
mg
Zinc
1.0
mg
Vitamina A
140.0
ug
Vitamina C
20.0
g
Ácido fólico
80.0
ug
Sal (Sodio)
0.0
mg
Azúcares
0.0
g
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