15 min
Temperature: Cold
Allergens
Milk
Milk
Ingredients for 5 portions
Ingredients for portions/units
Medium golden apple 0.4 kg
Honey 0.04 kg
Ginger 0.01 kg
Carrots 0.4 kg
Elaboration
  • Higienizar y aclarar las zanahorias.
  • Hacer zumo con las zanahorias en una licuadora.
  • Pelar las manzanas, descorazonarlas y cortar en rodajas finas.
  • Triturar las manzanas en una batidora con la leche.
  • Añadir el zumo de zanahoria, el jenjibre rallado y el sirope o la miel y batir todo el conjunto.
  • Repartir en vasos y decorar con frutas.
Nutritional information (1 portion)
Fiber 3.96 g
Saturates 2.37 g
Monounsaturated fatty acids 1.17 g
Polyunsaturated fatty acids 0.2 g
Cholesterol 16.8 mg
Calcium 180.07 mg
Iron 1.14 mg
Zinc 0.68 mg
Vitamin A 1123.68 ug
Vitamin C 15.36 g
Folic acid 18.0 ug
Salt (Sodium) 181.86 mg
Sugars 28.05 g
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