45 min
Tenperatura: Giro-tenperatura
Plater mota: Gozokiak
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza frantsesa
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Glutena
Glutena
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Irina, Txuri (R) 0.008 kg
Arbendol ehoa 0.008 kg
Zuringoak 0.667 ud
Azukrea 0.021 kg
Gurina 0.027 kg
Elaborazioa
  • Berotu labea aldez aurretik 210 ºC-tan.
  • Gurina hurrizti (150 C-tan egosi). Kontuz ibili ez erretzeko.
  • Iragazi gurina.
  • Nahastu irina eta arbendol-ehoa azukrea eta zuringoak banan- banan.
  • Gehitu gurina hurriztia (noisette), nahastu eta maukaz zabaldu silikonazko moldeetan mokadu piezak lortzeko.
  • Egosi 210 ºC-tan.
  • Egosketaren denboraldia 25-30 minutuen bitartekoa da neurri honetan.

HAUTAEZKOA

  • Bete masausta, marrubi edo beste fruita-coulisarekin barrukoa.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 0.06 g
Gantz azido aseak 2.4 g
Gantz azido monoasegabeak 1.14 g
Gantz azido poliasegabeak 0.12 g
Kolesterola 12.27 mg
Kaltzioa 0.99 mg
Burdina 0.03 mg
Zinka 0.02 mg
A bitamina 44.16 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 0.95 ug
Gatza (Sodioa) 13.77 mg
Azukreak 3.99 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.