Utilizamos cookies de Google Analytics para obtener estadísticas anónimas de uso y visitas de nuestra web. Al continuar su visita en este sitio, acepta el uso de cookies. Más información
  • Kontaktua
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • Instagram
  • es
  • eu
  • en
Leioako Ostalaritza Eskola
Escuela de Hostelería de Leioa
Fp euskadi
  • Eskola
  • Prestakuntza-eskaintza
  • Ikasleak
  • Albisteak
  • Lan-poltsa
  • Erreserbatu zure mahaia
  • Errezetak
  • Errezetak
  • Glosarioa
  • Plater mota
    • Plater bakarra
    • Pizzak
    • Lekaleak
    • Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
    • Hanburgesak
    • Garagardoak
    • Gosariak eta brunch
    • Aperitiboak eta kanapeak
    • Itsaskiena
    • Zopak eta Kremak
    • Koktelak
    • Okelak
    • Otartekoak eta andwichak
    • Hegaztiak
    • Pastak
    • Entsaladak
    • Azkenburukoa
    • Gozokiak
    • Izozkiak eta Sorbeteak
    • Ogia eta opilgintza
    • Kafeak, txokolateak eta infusioak
    • Pintxoak
    • Arraina
    • Arrozak
    • Berdurak eta barazkiak
    • Arrautzak
  • Tenperatura
    • Epela
    • Hotza
    • Giro-tenperatura
    • Beroa
  • Sukaldaritza mota
    • Sukaldaritza peruarra
    • Sukaldaritza amerikarra
    • Sukaldaritza mexikarra
    • Arabiar sukaldaritza
    • Sukaldaritza italiarra
    • Bostgarren gama sukaldaritza
    • Sukaldaritza frantsesa
    • Sukaldaritza europarra
    • Hego Amerikako sukaldaritza
    • Entomofagia (intsektuak)
    • Sukaldaritza asiarra
    • Glutenik gabeko sukaldaritza
    • Euskal sukaldaritza
    • Sukaldaritza beganoa
  • Osagarriak
    • Hondoak
    • Okingintzako elaborazioak
    • Teknika
    • Ongarriak
    • Saltsak
    • Hornigaiak
    • Gozogintzako elaborazioak
    • Arrainak
    • Arrainen ebakerak
    • Arrautzak eta eratorriak
    • Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
    • Barazkien ebakerak
    • Belar usaintsuak
    • Edariak
    • Errailak
    • Esnea, esne-gaina eta esnekiak
    • Fruitu lehorrak
    • Haragiak
    • Haragien ebakerak
    • Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
    • Hegaztiak
    • Intsektuak
    • Itsaskiak
    • Koipe jangarriak eta ozpinak
    • Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
    • Lekaleak
    • Lumadun ehizakia
    • Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
    • Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
    • Pastelgintza- eta okintza-produktuak
    • Perretxikoak
    • Sukaldeko eta gozotegiko materiala
    • Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
    • Ugaztun ehizakia
    • zerbitzuko materiala
    • Zerbitzuko teknikak
    • Zerealak
Glosarioa
  • Guztiak
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
Zigala freskoak

Zigala freskoak

Otarraina baino txiki eta meheagoa da, eta abakandoak baino askoz hagin estuagoak ditu. Kolore gorrizta du. 40 eta [...]
Zizak

Zizak

Perretxikoa Euskadin eta Nafarroan gehien preziatzen den ziza da, bere sasoiko erregina. Asko bilatzen eta biltzen[...]
Zizka-mizken orga

Zizka-mizken orga

Izenak berak dioen legez, zizka-mizkak zerbitzatzeko da. Honelako bi orga-mota daude: noria itxurakoa bata eta fink[...]
Ziztagailua

Ziztagailua

Erabilerak: Ziztagailua, piezen edo haragi-pusken barnean likidoak (normalean gatzunak) sartzeko erabiltzen da. Urd[...]
Zorrozkailua

Zorrozkailua

Ganibetak zorrozteko erabiltzen da.
Zurigailua

Zurigailua

Patatak, azenarioak, etab. zuritzeko erabiltzen da (zainzurientzat, hartarako berezi bat dago).
Zuringoak

Zuringoak

Zuringoa da izenik ohikoena arrautzen likido erdi gardenari erreferentzia egiteko. Proteina kantitate handia eduki[...]
« Lehengoa ‹ Aurrekoa ... 52 53 54 55 56
  • Errezetak
  • Glosarioa
  • Plater mota
    • Plater bakarra
    • Pizzak
    • Lekaleak
    • Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
    • Hanburgesak
    • Garagardoak
    • Gosariak eta brunch
    • Aperitiboak eta kanapeak
    • Itsaskiena
    • Zopak eta Kremak
    • Koktelak
    • Okelak
    • Otartekoak eta andwichak
    • Hegaztiak
    • Pastak
    • Entsaladak
    • Azkenburukoa
    • Gozokiak
    • Izozkiak eta Sorbeteak
    • Ogia eta opilgintza
    • Kafeak, txokolateak eta infusioak
    • Pintxoak
    • Arraina
    • Arrozak
    • Berdurak eta barazkiak
    • Arrautzak
  • Tenperatura
    • Epela
    • Hotza
    • Giro-tenperatura
    • Beroa
  • Sukaldaritza mota
    • Sukaldaritza peruarra
    • Sukaldaritza amerikarra
    • Sukaldaritza mexikarra
    • Arabiar sukaldaritza
    • Sukaldaritza italiarra
    • Bostgarren gama sukaldaritza
    • Sukaldaritza frantsesa
    • Sukaldaritza europarra
    • Hego Amerikako sukaldaritza
    • Entomofagia (intsektuak)
    • Sukaldaritza asiarra
    • Glutenik gabeko sukaldaritza
    • Euskal sukaldaritza
    • Sukaldaritza beganoa
  • Osagarriak
    • Hondoak
    • Okingintzako elaborazioak
    • Teknika
    • Ongarriak
    • Saltsak
    • Hornigaiak
    • Gozogintzako elaborazioak
    • Arrainak
    • Arrainen ebakerak
    • Arrautzak eta eratorriak
    • Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
    • Barazkien ebakerak
    • Belar usaintsuak
    • Edariak
    • Errailak
    • Esnea, esne-gaina eta esnekiak
    • Fruitu lehorrak
    • Haragiak
    • Haragien ebakerak
    • Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
    • Hegaztiak
    • Intsektuak
    • Itsaskiak
    • Koipe jangarriak eta ozpinak
    • Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
    • Lekaleak
    • Lumadun ehizakia
    • Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
    • Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
    • Pastelgintza- eta okintza-produktuak
    • Perretxikoak
    • Sukaldeko eta gozotegiko materiala
    • Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
    • Ugaztun ehizakia
    • zerbitzuko materiala
    • Zerbitzuko teknikak
    • Zerealak
Volver arriba
  • Lan-poltsa
  • Lege-oharra
  • Pribatasun baldintzak
    • Kontaktua
    • Facebook
    • Twitter
    • Youtube
    • Instagram
  • Sutondo
  • Inika
  • Gmail
  • Ikasleen Sitea
  • Irakasleen Sitea
Calidad logos
Colaboradores
Sammic
Hazia
Keler
CialHostelera
Kaiku
Selzur
Fagor Industrial
Nevera solidaria
Vandemoortele
Lagun Artean
Cafés el Abra
Can Garús
Dronak
Valle Salado de Añana - Añanako Gatz Arana
Inoxibar
Chef Training Us
Agua Km Cero
Quescrem
Turijobs
Laguntzaileak
Eusko Jaurlaritza/Gobierno Vasco
FP Euskadi
Lanbide
Hobetuz
Ikaslan
UPV
2015 © hostelerialeioa
Log in