Erabilerak: Frijitzeko, salteatzeko, sueztitzeko, etab. Neurriak: Hainbat edukieratakoak daude. Materiala: burdin[...]

Zekale-irina zekale aleak (Secale cereale L.) ehotzean lortzen da. Irin honek zapore mikatz berezi bat ematen die [...]

Zekalea gari zuriaren antzeko zereala da. Gainerako zerealekin alderatuta, ez da hain aberatsa proteinetan, baina [...]

Zerba Kenopodiazeoen familiako eta Beta vulgaris espezieko barazkia da. Hostoak dira nagusiki barazki honen atal j[...]

Gauzak leku batetik bestera erraz eramateko mahai txiki eta arina, funtsean jantokiko zerbitzariei lana eroso egite[...]

Zerra-arrain arruntaren izen zientifikoa Pristis da. Orinocoren eta Hego-Amerikako beste ibaien estuario-zonalde h[...]

Ogia, jaki izoztuak, etab. ebakitzeko erabiltzen da funtsean.

Orri zorrotza duen mahai-tresna, eta haragiak zerbitzatzeko erabiltzen dena.

Ziapeak gurutzedunen familiakoak dira. Garai batean Europa osoan landu zen ziapearen barietate bat (Brassica nigra[...]

Ziazerba amarantazeoen familiakoa da. Bere hostoak jangarriak dira, handiak eta kolore berde ilunekoak. Bitamina A[...]

Fetuccinia (italieraz, literalki, «zinta txikiak» esan nahi du) pasta mota bat da. Ezaugarririk nagusienetako bat [...]

Otarraina baino txiki eta meheagoa da, eta abakandoak baino askoz hagin estuagoak ditu. Kolore gorrizta du. 40 eta [...]

Perretxikoa Euskadin eta Nafarroan gehien preziatzen den ziza da, bere sasoiko erregina. Asko bilatzen eta biltzen[...]

Izenak berak dioen legez, zizka-mizkak zerbitzatzeko da. Honelako bi orga-mota daude: noria itxurakoa bata eta fink[...]

Erabilerak: Ziztagailua, piezen edo haragi-pusken barnean likidoak (normalean gatzunak) sartzeko erabiltzen da. Urd[...]