Txerri-kanala, erdia

90 kg (60-90 kg) ingurukoak izaten dira. Kanal hauek haragi freskoaren salmentan erabiltzeaz gain, haragi-produktuak lortzeko erabiltzen dira dagokien industrietan. Behi-aziendaren kanalak ez bezala, txerri-kanalak barne hartzen ditu burua, hankak eta larruazala.

Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
Zuntza 0.0 g
Gantz azido aseak 7.43 g
Gantz azido monoasegabeak 9.62 g
Gantz azido poliasegabeak 3.51 g
Kolesterola 72.0 mg
Kaltzioa 8.0 mg
Burdina 1.3 mg
Zinka 1.8 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 4.0 ug
Gatza (Sodioa) 700.0 mg
Azukreak 0.0 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.