Palmatar babarrun gorria

Kategoria Lekaleak
Meses de temporada*: Urte osoa

Aleak ardo-kolore jaspeatua du, haragi-kolorearen eta arrosa-kolorearen arteko hondo baten gainean, formaz eliptikoa eta luzanga da, eta ale erdi betea du. Palmatar babarruna oso preziatua da, behin egosi ondoren saltsa lodi eta zaporetsua lortzen delako.

Palmatar babarruna Leónen eta Zamoran ekoizten da eta Espainia iparraldean asko kontsumitzen da, batez ere Euskal Herrian.

Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
Energia
349.0
kcal
Karbohidratoak
52.5
g
Proteinak
19.0
g
Koipeak
25.4
g
Zuntza 15.2 g
Gantz azido aseak 0.0 g
Gantz azido monoasegabeak 0.0 g
Gantz azido poliasegabeak 0.0 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 128.0 mg
Burdina 6.9 mg
Zinka 4.0 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 0.0 ug
Gatza (Sodioa) 40.0 mg
Azukreak 3.09 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.