Urteko belarra, kolore berde distiratsukoa. Irits daiteke 80 cm-ko garaieraraino, eta ilez estalia dago.

Estimu handia du Frantzian, Alemanian eta Herbehereetan; udaberri aldera hasten dira herrialde horietako jatetxeak belar honen zopa eta saltsak eskaintzen.

Usain gozo eta zapore arinekoa da, anis, estragoi eta txarpoilaren arteko nahastura fin bat, bestelako belarren zaporea indartzen duena. Horregatik, ohiko "fines herbes" sortatxoaren ezinbesteko osagaia da.

Nutrizio-informazioa (100.0 g)
Zuntza 5.0 g
Gantz azido aseak 0.0 g
Gantz azido monoasegabeak 0.0 g
Gantz azido poliasegabeak 0.0 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 200.0 mg
Burdina 7.7 mg
Zinka 0.7 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 190.0 g
Azido folikoa 170.0 ug
Gatza (Sodioa) 33.0 mg
Azukreak 2.5 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.