Turrón de coco

120 min
Apto para vegetarianos
Tipo de plato: Repostería
Temperatura de consumo: Ambiente
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Leche
Leche
Sulfitos
Sulfitos
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Fondant 0.227 kg
Leche condensada 0.189 l
Coco rallado 0.341 kg
Elaboración
  • Mezclar en la máquina batidora con pala.
  • Llenar el molde con la mezcla anterior y dejar enfriar.
  • Cubrir la superficie que queda sin bañar con cobertura blanca previamente atemperada. Enfriar hasta que solidifique.
  • Desmoldear.
Información nutricional (1 ración)
Energía
790.15
kcal
Carbohidratos
71.52
g
Proteínas
6.21
g
Grasas
49.89
g
Azúcares 31.06 g
Sal (Sodio) 75.76 mg
Ácido fólico 3.03 ug
Vitamina C 0.38 g
Vitamina A 40.61 ug
Zinc 0.38 mg
Hierro 0.08 mg
Calcio 107.58 mg
Colesterol 12.88 mg
Ácidos grasos polinsaturados 0.09 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.9 g
Ácidos grasos saturados 1.86 g
Fibra 0.0 g
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