Batido de manzana y zanahoria

15 min
Tipo de plato: Zumos, batidos y refrescos
Temperatura de consumo: Frío
Alérgenos
Leche
Leche
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Manzana golden ultracongelada cubos 0.32 kg
Miel 0.04 kg
Leche entera esterilizada 0.6 l
Jengibre 5.0 g
Zanahoria 0.4 kg
Elaboración
  • Higienizar y aclarar las zanahorias.
  • Hacer zumo con las zanahorias en una licuadora.
  • Triturar los cubos de manzanas en una batidora con la leche.
  • Añadir el zumo de zanahoria, el jenjibre rallado y el sirope o la miel y batir todo el conjunto.
  • Repartir en vasos y decorar con frutas.
Información nutricional (1 ración)
Energía
971.14
kcal
Carbohidratos
202.46
g
Proteínas
22.9
g
Grasas
12.06
g
Fibra 23.79 g
Ácidos grasos saturados 4.38 g
Ácidos grasos monoinsaturados 2.16 g
Ácidos grasos polinsaturados 1.2 g
Colesterol 16.8 mg
Calcio 210.9 mg
Hierro 53.71 mg
Zinc 0.6 mg
Vitamina A 3558.8 ug
Vitamina C 206.96 g
Ácido fólico 14.0 ug
Sal (Sodio) 311.61 mg
Azúcares 42.46 g
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