Batido de manzana y zanahoria

15 min
Vegetarian Apto para vegetarianos
Tipo de plato: Zumos, batidos y refrescos
Temperatura de consumo: Frío
Alérgenos
Leche
Leche
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Manzana golden ultracongelada cubos 0.32 kg
Miel 0.04 kg
Leche esterilizada 0.6 l
Jengibre 5.0 g
Zanahoria 0.4 kg
Elaboración
  • Higienizar y aclarar las zanahorias.
  • Hacer zumo con las zanahorias en una licuadora.
  • Triturar los cubos de manzanas en una batidora con la leche.
  • Añadir el zumo de zanahoria, el jenjibre rallado y el sirope o la miel y batir todo el conjunto.
  • Repartir en vasos y decorar con frutas.
Información nutricional (1 ración)
Energía
913.05
kcal
Carbohidratos
190.84
g
Proteínas
21.69
g
Grasas
11.58
g
Fibra 22.2 g
Ácidos grasos saturados 4.25 g
Ácidos grasos monoinsaturados 2.1 g
Ácidos grasos polinsaturados 1.13 g
Colesterol 16.8 mg
Calcio 203.37 mg
Hierro 50.44 mg
Zinc 0.56 mg
Vitamina A 3229.34 ug
Vitamina C 194.14 g
Ácido fólico 12.64 ug
Sal (Sodio) 293.33 mg
Azúcares 40.44 g
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