Categoría Marisco
Meses de temporada: Noviembre
Alérgenos
Crustáceos
Crustáceos

Es un crustáceo branquiuro.

Tiene el caparazón mas ancho que largo y de color pardo o verdoso oscuro. Tiene pinzas y sus últimas patas son planas y peludas. Suele medir sobre los 5 cm.

Se presenta viva, cocidas. y congeladas.

Información nutricional (0.1 kg)
Fibra 0.0 g
Ácidos grasos saturados 0.77 g
Ácidos grasos monoinsaturados 1.26 g
Ácidos grasos polinsaturados 2.42 g
Colesterol 100.0 mg
Calcio 30.0 mg
Hierro 1.3 mg
Zinc 3.8 mg
Vitamina A 9.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 2.0 ug
Sal (Sodio) 370.0 mg
Azúcares 0.0 g
Los datos son de carácter puramente orientativo y no deben usarse con fines médicos. Los responsables de la web se eximen de cualquier responsabilidad.