Alérgenos
Gluten
Gluten

Jarabe de glucosa deshidratado con un alto poder anticristalizante. Aumenta la viscosidad de las masas y tiene un efecto estabilizador en general,
en las elaboraciones con frutas, confituras, dulces, etc.

En heladería, es preferible utilizar este tipo de glucosa por su manejo más sencillo.

Información nutricional (100.0 g)
Fibra 0.0 g
Ácidos grasos saturados 0.0 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.0 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.0 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 0.0 mg
Hierro 0.0 mg
Zinc 0.0 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 0.0 ug
Sal (Sodio) 0.0 mg
Azúcares 99.9 g
Los datos son de carácter puramente orientativo y no deben usarse con fines médicos. Los responsables de la web se eximen de cualquier responsabilidad.