Los germinados de cebolla son ricos en aminoácidos, enzimas, vitaminas A, B, C y sales minerales como calcio, fósforo, potasio y azufre, importantes para el desarrollo celular.

Además de ser un óptimo diurético y depurativo, también poseen un alto poder antiséptico y antibiótico.

Información nutricional (0.1 kg)
Fibra 1.6 g
Ácidos grasos saturados 0.0 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.0 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.0 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 20.0 mg
Hierro 0.22 mg
Zinc 0.0 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 6.4 g
Ácido fólico 19.0 ug
Sal (Sodio) 20.0 mg
Azúcares 4.3 g
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