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Cocina vegana
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Aguardiente de naranja
20 min

Aguardiente de naranja

  • Tipo de cocina: Cocina vegana
  • Temperatura de consumo: Frío
  • Tipo de plato: Licores
Algodón de azúcar
10 min

Algodón de azúcar

  • Tipo de cocina: Cocina vegana
Bizcocho de espinacas
45 min

Bizcocho de espinacas

  • Tipo de cocina: Cocina vegana
  • Temperatura de consumo: Frío
  • Elaboraciones complementarias: Elaboraciones de pastelería
Coliflor ajoarriero
30 min

Coliflor ajoarriero

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vegana, Cocina vasca
Galletas raw rellenas de pistacho
60 min

Galletas raw rellenas de pistacho

  • Tipo de plato: Repostería
  • Temperatura de consumo: Ambiente
  • Tipo de cocina: Cocina vegana, Cocina sin gluten
Hamburguesa vegana con salsa romesco
60 min

Hamburguesa vegana con salsa romesco

  • Tipo de plato: Hamburguesas
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
Menestra de verduras
45 min

Menestra de verduras

  • Tipo de cocina: Cocina vegana
  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Técnica de conservación: Pasteurización
Pan candeal o pan blanco
4 h

Pan candeal o pan blanco

  • Tipo de plato: Panes y bolleria
  • Temperatura de consumo: Ambiente
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
Pan de flama o pan común
4 h

Pan de flama o pan común

  • Tipo de plato: Panes y bolleria
  • Temperatura de consumo: Ambiente
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
Pan de maíz
4 h

Pan de maíz

  • Tipo de plato: Panes y bolleria
  • Temperatura de consumo: Ambiente
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
Pan integral de trigo 60/40
120 min

Pan integral de trigo 60/40

  • Tipo de plato: Panes y bolleria
  • Temperatura de consumo: Ambiente
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
Pan montañes
4 h

Pan montañes

  • Tipo de plato: Panes y bolleria
  • Temperatura de consumo: Ambiente
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
Patxaran

Patxaran

  • Tipo de cocina: Cocina vegana
  • Tipo de plato: Licores
  • Temperatura de consumo: Frío
Pisto
60 min

Pisto

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas
  • Elaboraciones complementarias: Guarniciones
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
Risotto de calabaza vegano
45 min

Risotto de calabaza vegano

  • Tipo de cocina: Cocina vegana
  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas
  • Temperatura de consumo: Caliente