Gastronomia Vasca Leioako Ostalaritza Eskola
Hasiera La escuela Errezetak Hiztegia Liburuak Multimedia Estekak
Hasiera >> Errezetak >> Txokolate- eta laranja-izozkia castellano
Zure eritzia
-Harremanetan jarri
-Errezeta bat bidali
  Aurrekoa Hurrengoa
Txokolate- eta laranja-izozkia
PDF-n inprimatuImprimir receta con recetas necesarias y definiciones de los términos del glosario utilizados Errezeta eta beharrezko errezetak inprimatu
Elaborazioa
Egosi esnea, esne-gaina eta azukrea. Xehatu laranjazko eta kakao mingotsezko estalkia (%51), eta bota egositako osagaiak honen gainean. Jarri sutan 85 ºC-tara iritsi arte, eta eragin hagaxkarekin. Gehitu laranja arraspatua eta laranja-likorea. Hoztu eta irabiatu izozki-makinan.

Nutrizio-informazio (ano bat)
Energia  242,47 Kcal
Proteinak  2,95 gr
H.C.  26,55 gr
Fibra  0,15 gr
Gantz-azido aseak  4,57 gr
Gantz-azido mono-asegabeak  2,12 gr
Gantz-azido poli-asegabeak  0,21 gr
Kolesterola  28,40 mg
Ca  98,96 mg
Fe  0,85 mg
Zn  0,04 mg
Bitamina A  112,83 µg
Bitamina C  2,95 mg
Ázido folikoa  4,05 µg
* Errezeta nagusirako kalkuloa baino ez dago barne.
Datuek, izaera orientagarria dute, inoiz ez dira osasun-helburuekin erabili behar. Web-gunearen arduradunek edozein erantzukizunetatik salbuesten dira.
Osagaiak    pertsona: 
Azukrea 150,00 gr
Grand Manier 50,00 gr
Esne-gain likidoa 0,15 l
Laranja-birrina 75,00 gr
Kakao-hautsa 15,00 gr
Esne esterilizatua 0,75 l
Estalki beltza 100,00 gr


Bestelako Informazioa
Gutxi gorabeherako prezioa Merkea
Zailtasuna Normala
Prestatzeko denbora Ordubete eta 30 minutu
Sasoi egokiena Urte osoa
Teknika nagusia Beste batzuk

Bide alternatiboak
Plater-mota > Pastelgintzako eta gozogintzako elaborazio laguntzaileak > Txokolate- eta laranja-izozkia...
Gutxi gorabeherako prezioa > Merkea > Txokolate- eta laranja-izozkia...
Zailtasuna > Normala > Txokolate- eta laranja-izozkia...
Prestatzeko denbora > Ordubete eta 30 minutu > Txokolate- eta laranja-izozkia...
Sasoi egokiena > Urte osoa > Txokolate- eta laranja-izozkia...
Teknika nagusia > Beste batzuk > Txokolate- eta laranja-izozkia...
Osagai nagusia > Beste batzuk > Txokolate- eta laranja-izozkia...

Jatorria: htpp://www.hostelerialeioa.net
© Leioako Ostalaritza Eskola | Atariari buruz | eFaber-ek garatuta