Gastronomia Vasca Escuela de Hostelería Leioa
Inicio La escuela Recetas Glosario Libros Multimedia Enlaces
Inicio >> Glosario >> Nutrientes >> Zinc euskaraz
Aves
Carne de cerdo
Carne de cordero
Carne de vacuno
Caza de pelo
Caza de pluma
Conejo de granja
Cortes de carnes
Cortes de pescado
Cortes de verduras
Despojos
Frutas y verduras
Hierbas y especias
Legumbres y cereales
Mariscos
Material de cocina
Material de servicio
Nutrientes
Pescados
Setas
Técnicas de cocina
Tecnicas de pastelería
Técnicas de servicio
Otros
Todas
Tu opinión
-Contactar
-Enviar una receta
  Anterior Siguiente
Zinc Imprimir en PDFImprimir
Mineral muy importante sobretodo en niños y jóvenes debido a que interviene en el crecimiento, formación de huesos, ..El déficit es raro puesto que lo encontramos en diferentes alimentos como carne, pescados, huevos.


© Escuela de Hostelería Leioa | Sobre el Portal | Desarrollado por eFaber