Landare-jatorriko janariek duten parte digeriezina eta xurgaezina da. Gorputzarentzat mesedegarria da libragarri modura, ez du
kolesterola eta koipeak hain erraz xurgatzen uzten, ase egiten du eta koloneko minbiziaren kontrako eragin prebentiboa du. Zuntz gehiegi sartuz gero, litekeena da zenbait
mineral xurgatzen ez uztea. Iturriak: zerealak, lekaleak, fruitu lehorrak, barazkiak, frutak eta algak.