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Vitamina C Imprimir en PDFImprimir
Es una de las vitaminas hidrosolubles. Fundamentalmente actúa como antioxidante además de un efecto beneficioso frente a infecciones. El escorbuto es la enfermedad provocada por un déficit de esta vitamina. Fuentes: frutas y verduras crudas, sobretodo en naranjas, limones, kiwis y fresas.


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